간단 레시피: 동남아의 김치 [모닝글로리 볶음] / 헬로네이처 & 마켓컬리 할인받기

<헬로네이처>로 장을 보려다가

모닝글로리(공심채)를 파는 것을 발견했다!!

채소가격 200g 4,100원

 

<마켓컬리>에서도 판매한다.

채소가격 200g 4,790원

완제품 100g 4,500원

밀키트 222g 6,900원

 

동남아 여행가면 꼭 시켜먹던 

최애 메뉴 중 하나인 모닝글로리!!

 

어떤 음식을 시키든

사이드로 시켜먹기 좋다. 

채소라 부담도 없고.

 

동남아 여행 못가는 아쉬움을

모닝글로리 볶음을 먹으며 달래보자

 

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재료

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모닝글로리 200g

마늘 조금

(나는 편마늘로 6개, 다진마늘로 4개 때려넣었다. 왜냐하면 나는 한국인이기 때문이다.)

페페론치노 4-5개

굴소스 1스푼

멸치액젓 1스푼

(액젓류면 다 오케. 나는 까나리액젓 넣음)

설탕 또는 올리고당 1티스푼

통깨 1스푼

 

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요리방법

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1. 모닝글로리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 체에 받쳐 물기 뺀다.

2. 적당히 잘라준다.(4센티 정도?)

줄기 부분과 잎사귀 부분을 구분되게 둔다.

줄기 부분을 먼저 볶을 것이기 때문. 

3. 소스를 만든다. 

굴소스와 멸치액젓을 한 스푼씩 넣고 섞어주면 끝.

4.달궈진 팬에 기름을 두르고 편마늘+다진마늘+페페론치노를 볶는다.

5.마늘이 노릇노릇 익으면 모닝글로리 줄기부분을 먼저 넣는다.

6. 줄기가 익으면 잎사귀 부분을 넣는다.

7. 잎사귀가 숨이 죽으면 소스 넣고 섞어주며 조금 더 볶는다.

8. 마지막으로 설탕이나 올리고당 넣어주고 깨 뿌리면 끝

 

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완성사진

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ⓒ지랭

 

ⓒ지랭

 

오빠는 오징어숙회, 나는 모닝글로리 볶음을 해서 한끼뚝딱했다.

간단하지만 너무 맛있어서 

종종 해먹게 될 것 같다!

 

동남아음식 러버들 어서 장보러가장~~

 

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헬로네이처 & 마켓컬리 할인 방법

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나는 마켓컬리와 헬로네이처 두 군데 다 이용중이다.

둘 다 기본상품 외에도

일반 오프라인 마켓에선 쉽게 구하기 어려운

다양한 상품, 희귀한 상품들을 판매하고

밤 늦게 주문해도 새벽배송으로 다음날 바로 받아볼 수 있다.

그런데 굳이! 두 군데를 다 가입해서 이용하는

세 가지 중요한 이유가 있다.

 

첫 번째,

양쪽에서 뿌리는 쿠폰을 다 이용해서 쇼핑하기 때문이다. 

한 번 구매하고 몇 주 정도 쇼핑을 쉬면

쿠폰이 날라오는데 그 할인률이 상당해서

(20% 할인, 만원 할인 등)

쿠폰써서 사면 개이득!!!

그런 쿠폰들을 요리조리 이용하기 위해

추가로 각각의 특가상품을 이용하기 위해

두 마켓을 요리조리 옮겨다니며 구매한다.

 

두 번째,

두 마켓이 비슷한 스탈이라 

취급하는 품목도 겹치는 게 있다.

한쪽 품절되면 다른 쪽으로 가서 구해본다.

 

세 번째,

그렇다고 두 마켓이 완전 똑같지는 않다! 

각자 독점적으로 공급받는 특별한 상품들이 있다.

마켓컬리는 어떤 스토어랑 협업하는지,

헬로네이처는 어떤 스토어랑 협업하는지 

핫한 가게 모아놓은

백화점 푸드코트 구경하듯이

여기저기 구경하는 거 꿀잼이다.

핫한 가게의 대표 상품을

집에서 편하게 받아서 먹을 수 있는 기쁨은 덤! 

 

아직 헬로네이처와 마켓컬리를 가입하지 않으셨다면,

가입해보시길 추천한다! 

왠만한 거 다있어서 특별한 음식할 때 참 좋고

요리하기 귀찮으면

특별한 음식 밀키트를 사먹으면 된다! 

엄청 많음ㅋㅋㅋ 

동남아음식 러버로써 관련 음식 엄청 사먹음

 

신규가입하는 분은

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